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其實那天我是要去吃蛋黃哥主題餐廳

恰巧我就是沒訂位

在假日夜晚的東區吃飯 沒訂位就是活該要被餓死或是排隊排到天荒地老

ok因為我肚子餓會失去思考能力&EQ很差

看到這間只需稍稍等一下的店 當然痛哭流涕 必須吃!

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每桌都會有這個煎台

在這間店 只有一個要特別注意的事 而且不能不聽

就是不要翹腳      每桌都會貼警示小標語

但我這個人就是犯賤沒別的

我就要翹 偏要翹 結果馬上被桌子下方的油槽燙到不行

哈哈哈哈哈我就是活生生的警告標語知道嗎

好啦來進入正題了~

我點的是  明太子海鮮年糕起司文字燒

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基於我好學的一顆心  google了一下文字燒的由來

還滿眾說紛紜的~不過我比較記得的就是

日本小學生都會吃這種料理時會邊寫出一些文字

後來就有人叫他文字燒了

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文字燒就是外面菜圍一圈 中間會倒類似麵糊的東西

然後煎一煎 某種程度上來說 跟我們的蚵仔煎滿像的齁

哈哈哈可是吃起來口感不一樣啦

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最後會弄成這種形狀 店員會灑上海苔粉

文字燒有個吃法就是 用你手上的小小鏟子

把食物壓的扁扁的 在吃掉

吃起來的口感 就是QQ的 還滿特別不過我很喜歡(雖然賣相實在是不好)

而且看蝦子等等的食材 都滿有存在感的

(除了年糕 因為兩個吃起來口感好像 不認真吃根本吃不出來年糕本人哈哈哈)

所以我覺得這個價錢還挺實在

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不覺得這個鏟子有夠Q嗎

就像被縮小燈照到一樣

這個鏟子就是很符合日本人的形象

每口都只能吃一點點 但是這個煎台很熱阿

一直在加熱  害我吃到一半壓力很大

因為後面都快燒焦了啦!

不過總之還是阿姆阿姆的好吃

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再來是 MIX摩登燒

其實吃完文字燒我跟男友都有一個共識 就是

還好餓!!!!!!!!哈哈哈哈

一看到這道店員備料有麵

我只想到  嗯嗯嗯可以吃飽了

哈哈哈哈哈哈

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一樣料很彭派!

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我承認我真的有點弱掉  怎麼會沒吃過這種東西哩?

後來我一直想     不對阿~~~

我明明就很常吃 因為我超愛吃夜市的圓圓燒阿

看到必吃欸!!!

圓圓燒其實應該就是大阪燒啦

反正就圓圓的 其實除了文字燒以外

其他幾個燒我根本搞不清楚 到底有啥差別

吃  就  對  了

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這家店的教育訓練 一定很著重

關於醬料的呈現

他們每個人在淋這個醬的時候

架勢100分  淋的也是很漂亮

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灑上柴魚片 之後店員會切成四大塊

但是你只有唯一的餐具   !!!小鏟子!!!

這時候就是你雖然很想狼吞虎嚥 可是還是只能餓鬼裝小心 知道嗎

除非你當pizza在喀 那...

我會幫你拍拍手哈哈哈哈哈哈

個人還是私心希望 有個湯匙之類的

就讓我大口大口的吃阿 我不要當很幼秀(台)假掰的日本人嘛~~~~~

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就是我們滿常吃到的大阪燒 但是麵煎的脆脆的

搭在一起吃真的是好好吃~~~~

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這邊也有醬料讓你可以調整口味

那個哇沙比醬 吃起來沒有嗆味 就是哇沙比的味道

我覺得跟摩登燒還滿搭的唷~~~

不過我就是一個胖妹 我加了超級多美奶滋

吃一口加一次哈哈哈哈哈

 

老時間總結一下

我很喜歡這種類型的店欸

就是一個好吃又好玩呀~~~

價格部分就是兩三百塊的價錢

雖然那個煎台有點熱又不能翹腳(吃完頭髮也很臭XD)

不過重點還是東西好吃啦哈哈哈哈

如果以後有吃到更好吃的大阪燒 

希望還可以分享給大家

 

謝謝大家耐心收看唷!

 

 

 

 

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